En la tercera experiencia hemos determinado
experimentalmente la
solubilidad del ADP en función
de la temperatura. El procedimiento utilizado:
- Preparamos un “Baño María” con una placa calefactora, olla, termómetro y agua.
- Introducimos un vaso de precipitados con 400 mL de agua, 300 g de ADP y un termómetro; dejamos preparados cuatro recipientes con 50 g de ADP.
- Calentamos y agitamos la disolución, al tiempo que controlamos las temperaturas para procurar un calentamiento lento.
- Extraemos muestras de 10mL de disolución siguiendo los pasos:* Preparamos y etiquetamos el recipiente de cristalización.* Dejamos la disolución en reposo durante 7 min.* Extraemos una muestra de 10 mL del centro de la disolución con la pipeta a la temperatura del baño.* Anotamos la temperatura de la disolución.* Medimos la masa de la muestra.* Dejamos en reposo hasta la evaporación total del recipiente (5 días) y volvemos a medir la masa.*Agregamos 100 g de ADP antes del punto 4 y 50 g antes de punto 5.* Con los datos construimos la tabla y gráfica siguiente:
Hemos puesto mucho cuidado en cada paso y ha sido todo un reto ya que
hemos tenido que controlar cada acción. Además nos llevó mucho
tiempo realizarla, toda la tarde.
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